据前瞻产业研究院的调研，2021年，国内的混合坚果行业市场总规模已增加到115亿元，年复合增长率高达177.95%。坚果市场尤其是混合坚果市场的快速增长，成就了一批坚果品牌。

作为国内“每日坚果”产品的开创者，沃隆食品凭借此举成功跻身坚果行业一线品牌。近期，青岛沃隆食品股份有限公司（简称“沃隆食品”）正式提交了招股书，拟上交所主板上市。

坚果本身自带健康属性，坚果具有丰富的营养价值，含有大量人体必需的脂肪酸、氨基酸及多种矿物质，具有全天然、高蛋白、低卡路里等特性，因此受到越来越多人的青睐。

据了解，因受生长环境、气候条件、品种差异的影响，全球不同产地之间的品质差异较大。为确保产品品质，沃隆在全球范围内寻找优质的原料坚果产地，并直接与当地原材料供应企业建立业务合作关系，以保障公司原材料的品质。

招股书显示，截至目前，其采购的原材料来自美国、土耳其、智利、越南、澳大利亚等全球多个优质坚果产地，且与公司建立合作关系的供应商均属当地规模较大、知名度较高、交付能力强且具备BRC、ISO、HACCP 等国际资质认证的供应商。

通过与优质原材料供应商的长期合作，沃隆建立了稳固的合作关系和商业信誉，保障了其在全球范围内对优质原材料的供应链稳定性。

业内人士认为，坚果作为兼具健康和营养的休闲零食，近两年受到了不少消费者的青睐。此次沃隆食品冲刺IPO，更让业内看到了坚果行业发展的巨大市场。