人工智能是21世纪人类最伟大的发明之一，随着社会的快速发展，它已经融入到了生活的方方面面，刷脸支付、无人驾驶、手机语音助手、智能电视…每一个发明都让人们的生活越来越方便。

除了我们日常经常见到的，人工智能也已经渗透到各个行业，就拿一直以传统著称的白酒行业来说，如今也开始引进人工智能，比如衡水老白干。

衡水老白干兴于汉、盛于唐、定名于明，是一家拥有1900多年历史沉淀的白酒品牌。作为一个传统的酒企，衡水老白干历史虽老，但精神却一直不老。它总能在大时代背景下，抓住发展机遇，“前端更传统、后端更现代”更是它一直以来的主张。早在进入人工智能时代之初，衡水老白干就已开始布局人工智能。2017年，衡水老白干就已经荣获工信部智能制造示范企业的荣誉，2018年还被工信部两化融合管理体系贯标作为试点企业。     

随后，衡水老白干开始走上人工智能化道路。2018年，衡水老白干的智能化包装车间顺利开工，该车间的建成使用，意味着衡水老白干的白酒包装速度能够达到20000瓶/小时和8000瓶/小时，不仅大大提高了白酒的包装效率，入库也变得更便捷，节省了大量的人力财力。同时，这个车间还配备了高精度电子灌装设备、全自动开箱机、自动装箱机等先进设备，真正实现了机械化、自动化。毫不夸张地说，衡水老白干的这种包装模式和包装线，在当时的白酒行业是第一家，这也标志着衡水老白干进入了全新的人工智能化时代。

除智能化包装外，衡水老白干的勾调中心和WMS仓库管理系统也都应用了人工智能化。智能勾调中心，采用的是处于白酒行业领先的勾调自动化生产控制体系，实现了白酒的储存、勾调、输送等全过程的自动控制和监测，提升工作效率的同时也降低了资源消耗。而智能WMS仓库管理系统车间里，拥有着24m的高立库货架、自动码垛机械手以及WMS仓库管理系统等智能化设备，它们在减少人力、降低工人劳动强度的同时，显著提高了衡水老白干的自动化水平，降低了总体物流成本。如果说智能化包装车间是衡水老白干在人工智能化方面的试探，那么这两个车间就是它在人工智能方面的升级。

其实，衡水老白干还有许多方面都有应用人工智能，这里就不一一赘述了。人工智能是未来的发展趋势，也是众多企业的竞争之地。作为一个传统产业，衡水老白干能够紧跟时代潮流，及时引进人工智能科技，大刀阔斧搞发展，这种与时俱进的态度值得每一个企业借鉴。未来，相信这个传承了1900多年的白酒品牌，能够继续在新时代的背景下焕发出新的活力。